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Mazzumaja

IL MAZZUMENU - IL TORDO MATTO

OSTERIA DE LI PARENDI DE ROMA
Ricette a base di salumi nostrani -prosciutto, lonza, ciauscolo e salame- Pani speciali, focacceria, cacioni Vini rossi

OSTERIA DE LE CUCCIOLE
Ricette a base di lumache allevate sui monti sibillini

OSTERIA DE LI PECURA'
Pecorino dei Sibillini – Caciotta – Trippa – Ricotta con le uova Vini bianchi

GRAN BISTROT DE LI MBIZIUSI
Fritture all’ascolana & aperitivi – Ricottine dessert Spumanti

OSTERIA DE L’ ASCULA'
Meletti Anisetta e Dry – Caffè – Ghiottonerie

OSTERIA DE MONTE VASI'
Mazzuburger di bovino marchigiano Birre artigianali -bionda, rossa, bianca e aromatizzata alla mela rosa-

OSTERIA DE LI JUTTI
Vino cotto – Vini aromatizzati

OSTERIA DE LU VIANDANTE
Bruschetteria tipica ed al tartufo estivo

OSTERIA HURRY HURRY LEEE
Tutti i vini di Mazzumaja e le spume tradizionali

STAND GASTRONOMICO ANTICA CUCINERIA LU PIA'
Tordo matto alla comunanzese – Fagioli e cotiche – Pappò – Fagioli, patate e granturco – Papatelle

POLENTERIA
Polente in salsa rurale

STAND FRITTURE
Coppa Maritata, Crespelle e Polente Tradizionali.

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